品酒聊天,轉眼間一個小時左右過去了。
因為沒有看時間的東西,這一切盤古都是跟著感覺來的,
感覺時間差不多了,酒也已經喝光,盤古當即讓盤龍和盤石一樣上前收拾了盤氏族人喝酒的杯子。
“好了,接下來我們繼續,你們現在看向各自面前的盆子,你們就會發現此時盆裡的面水冒了很多泡泡,那就是面在發酵的過程。”
“而現在,已經發酵結束,我們也開始進行下一步。”
“前面教那大家的時候,我那會並沒有給大家詳細的說,趁著現在,我就再給大家說說。”
“做饅頭的過程,一共是六步。”
“這六部,分別是放酵母,攪面,發麵,醒面,和麵,蒸麵。”
“放酵母就是第一步,就是我們剛剛放醉果皮那一步。”
“攪面是第二部,也就是我們剛剛把面放進酵母水之中,攪動那一步。”
“而現在,我們要進行的就是個第三步,發麵。”
“這一步,我們即將會繼續往盆中加面,然後用手把這稀面弄成面塊。”
說到這裡,盤古一邊說,一邊開始用手對著眾多族人示範。
只見他在盆中倒入適量的麵粉之後,便開始用雙手把盆中的那些稀面與麵粉攪拌。
而隨著他的攪拌,那盆中的稀面開始粘稠起來,從面水逐漸變成了一個面塊。
“好了,就是這樣,你們都試一試吧。”
弄完以後,盤古把盆中的面塊對準了族人以後說到。
……
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