肯定不能。
所以這食材炸的護衛們心驚膽戰,多次想過來幫忙,身邊的內侍們更是恨不得自己接手。
這麼多東西,三殿下自己來?他們看著?
怎麼想都覺得離譜啊。
不過三殿下眼神示意,明顯讓他們離開。
就算是再鐵石心腸的人,此時都會心生感動吧?
這是殿下幫著做的飯菜,那什麼大皇子二皇子會這麼做嗎,肯定不會啊。
他們怎麼想的先拋到一邊,石蛙跟蓮藕已經炸好第一遍了。
過了油的食物基本都會很美味,石蛙也不例外,但石蛙還有復炸第一遍,既然是炸熟,也是讓顏色變得金黃,如果是稍微小點的蛙,這骨頭都能嚼碎吃掉,而且香得厲害。
蓮藕則只要控好油就好。
食材全都炸好,接下來便是最後一步炒香。
鍋裡倒油加熱,炒香蔥薑蒜之後,再來一勺豆瓣醬跟炸過的辣椒,因為照顧大多數人口味,所以這辣椒並不多,只是提味而已,比起辣來說,更多的是香。
然後按照先葷後素的順序把所有食材放裡面,方才煮過的萵筍也不例外,萵筍在這裡面起了清爽解膩的作用,給這道菜帶來一點清新。
翻炒均勻之後就可以出鍋,此時在上面撒上一些香蔥跟芝麻,噴香的乾鍋石蛙就做好了。
出鍋的時候,用素菜墊底,石蛙均勻地鋪在上面,看著滿滿當當。
這鍋蛙一出來,就知道味道肯定好。
但蘇菀讓謝沛裝盤,她在另一邊用潔淨的案板跟刀具開始切水果。
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