這話自然說的蘇家長子。
不止二姨娘不願意,蘇老爺也覺得不行:“他可是咱們家長子,就是學手藝的時候。”
“那學會了嗎?十四跟著你做點心,現在做出個什麼?”蘇正妻繼續罵。
雖說她講話難聽,到底把想了辦法。
只是這樣下去,一家老小的生計確實是問題。
收租的固定十兩,蘇菀的二兩,這個蘇家老大二兩,賣賣荷包三兩。
總算能支撐一下,但想要家裡跟之前一樣,那是不行了。
至於唯二兩個僕役的月錢,自然暫停不發。
家裡收入最高的人沒了月錢,就是這種情況。
倒也不是蘇菀跟言沛使壞,這種事也只是早一兩個月發生而已。
三姨娘還想開口反駁,可家裡已經吵成一團,根本插不上嘴。
這種情況下,還有不少鄰居過來看情況,或者說看笑話,甚至有人在問蘇家那個鋪面賣不賣,地段確實不錯,只要賣出去,就是一千多兩銀子。
話是這麼講,氣得蘇老爺直接趕人。
歸根到底,還是他手藝平平,靠著祖上那點東西,弄不出什麼花樣就算了,祖上的手藝也沒學到精髓。
這種鬧騰持續了一天,蘇菀都把秋季選單第三日的東西給做完了。
晚上吃的是雪菜肉絲麵。
雪菜就是芥菜的一種,直接醃製而成,還是上次雜理庫給的。
這種菜的味道微酸,做成湯麵非常好吃,有的地方做酸菜魚也會用這種。
做法也簡單,用熬下來的豬油來炒炒香芥菜,再加入一些筍片提鮮,筍片可以提前過下水去一下澀口的味道。
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