不過蘇菀還是問了句:“你們正總管去了行宮,可有說什麼時候回來?”
“都不知道,肯定要過了暑熱再說。”衛鈞隨口道,“行宮那地方偏僻,但也涼爽。”
也是,這年頭又沒空調,只能過去避暑。
換選單第五日,早上煎包跟玉米粥,還有炒了兩個小菜。
中午豆角五花肉燜面,海帶湯。
晚上肉末燒餅,絲瓜雞蛋湯,太極芋泥。
大家都沒想到,最讓人喜歡的,竟然是這豆角燜面。
麵條蒸得油滋滋的,其實沒有放多少五花肉,但豬肉的香味滲透到裡面,濃汁收尾,燜面看著色澤金黃,外表發亮。
吃起來鮮鹹柔韌,帶著特有的豆角跟豬肉香味。
一個人都能吃兩大碗!
打飯的時候,每個人都分得多多的,再有清口的海帶湯,看起來清,但實在鮮美。
五日選單下來,誰都會對這次的飯食喜歡得很。
而且這五天吃下來,大家好像剛發現一件事。
那便是西膳房這次的五日選單,今日跟春天五日選單裡,每天餐食都沒重複!
甚至連粥都沒重複的!
而且做得道道都好吃,怎麼會如此厲害?
不僅如此,各個菜餚之間差別也很大,說明蘇菀對這些選單掌握極為熟悉,甚至不管什麼食材都能信手拈來。
做夏日選單的時候,還考慮了夏日的口味。
食材也是夏日當季菜品居多,不僅便宜,還口感新鮮,吃當季的食材肯定沒錯。
很多西外宮的宮人還是不敢置信,雖說吃了那麼多吃食的,但西膳房改變得太快了,讓人根本不敢置信。
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