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小宮女(美食) 第40節

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這可是學本事的時候,誰都不會走神的。

麵條成絮之後,其實是有些乾的,但麵條的面,需要的就是乾麵,這樣才更勁道。

成絮之後可以開始揉麵了,此時的面非常硬,可千萬不能加水,否則前功盡棄,這也是個經驗活,好在有蘇菀監督著,誰都沒出錯。

等揉成團之後,也不需要再管,蓋上蓋子醒面兩刻鐘,也就是半個小時。

兩刻鐘後再揉一次,這次就會有點點水分,揉起來也更簡單,這次揉過之後,再次放在一旁醒面。

做到這一步,大家也都可以回去休息了。

等到下午申初左右再來,也就是三點半左右,到時候再說。

現在完全可以回去睡個午覺再說!

不過右執掌還是心疼蘇菀。

其他宮女還能有個輪值,這頓飯早點來,下頓飯就能晚點來。

只有蘇菀不行,她幾乎全程跟著。

倒是蘇菀一點都不在意。

她知道自己在為銀子奮鬥!還有什麼苦的呢!

而且做飯對她來說一點也不是負擔。

下午睡個午覺回來,蘇菀才發現自己來晚了些,她起床的時候,同屋的於淑她們都已經走了。

明顯是為了讓她好好休息。

等她到西膳房時,還不等她說話,只聽一向規矩嚴明的右執掌道:“你該多休息的,剛開始的雜事不用你來做。”

這句話的意思就是,蘇菀只要做飯就好,剩下的事不用料理。

蘇菀也笑笑,並未說什麼,這也算優待吧?

至於西膳房其他人?

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