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七零年代大院甜蜜生活 第12節

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韓承拼搭床,宋柚又回到廚房繼續做飯。

晚飯宋柚要做炸醬麵,今天買的一斤肉切了一半,另一半用鹽漬起來放到陰涼處起碼能放個四五天。

黃醬就用她從老家帶來的宋霜降自制的黃醬,肉丁肥瘦相間,煸炒出油來,整碗炸醬都油汪汪的。

春天也沒什麼菜可以當菜碼,宋柚索性做了兩個菜,一個醋溜土豆絲,一個用白糖跟白醋拌的酸甜蘿蔔絲,都很開胃爽口。

韓承忙著手裡的活兒,聞到濃郁的醬香味兒,放下手中的錘子,向廚房走去。

他看到麵條跟炸醬都已經做好,幫著端進客廳。

宋柚招呼:“毛豆、豆包,快來吃飯了。”給倆娃洗了手後宋柚帶他們進了屋。

勁道的麵條裹上褐色的醬汁香極了。

毛豆吸溜著麵條吃得很香。

豆包這個挑食的小傢伙只是不愛吃蔬菜,主食跟肉他都吃,像炸醬麵好吃又美味,他也愛吃。

“你們爸爸最愛吃炸醬麵。”宋柚笑著說。

韓承眉眼線條柔和起來,所以特意做炸醬麵給他吃?

“爸,是嗎?可巧了,我跟豆包也愛吃。”毛豆說。

看小崽子嘴邊都是醬汁,宋柚拿手絹給他擦了嘴巴,下一口,嘴邊又沾上了醬。

韓承說:“是的,我愛吃你媽媽做的炸醬麵,你媽給我做的第一頓飯就是炸醬麵。”

他還記得十年前的事兒,那是不是因為她給他做的第一頓飯是炸醬麵,他才最愛吃?

一邊吃飯,宋柚一邊跟他算糧食,她說:“你的糧食供應是一個月四十五斤,七成細糧,油、肉各二斤。我是三十斤糧食,油、肉各半斤,倆娃是十四斤糧食,油、肉也是各半斤,我們的細糧額度都是五成。”

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