她將處理好的幹辣椒倒了一半進鍋, 底下清亮的油立刻染出了新豔的紅。空氣都瀰漫出了辣椒獨特的辣味,小貓咪聳聳鼻頭卻打了一個噴嚏。
又是花椒又是辣椒什麼的,確實有點刺激了。
嗆鼻的辣味中, 還夾雜著蔥姜獨有的香味。蘇淺雲將炸好的兔子肉倒進去一起翻炒幾下, 再加入先前放過的醬油。
這醬油就是她先前做的,放在小屋中一直等著它發酵。直到上個月,蘇淺雲記起它將它搬到外頭暴曬五天。濃稠醬香的醬油, 就這麼做好了。
蘇淺雲只加了一點點醬油,底下的兔肉便飛快變了色。
原本鮮亮的顏色, 多了些厚重。讓人看了,也不由得胃口大開。
【啊~好香啊。】
【這味道怎麼會越來越香~】
【我剛剛偷吃了一塊兔肉, 真特麼的香。主播的手藝也太好了吧~】
【好傢伙, 我也要嘗一口。】
【剛剛嘗完回來,那味道又辣又麻, 真的是絕了。】
【沒有毛病, 吃了就讓人停不下來。】
蘇淺雲將這一鍋兔肉做好,便裝了起來。她重新洗鍋,將魚頭魚骨放下去煎得兩面金黃。隨後加入各種香料與辣椒, 待將這些東西炒香之後,加水便燉了起來。
趁著這會兒的功夫, 蘇淺雲將自己前些天發的綠豆牙拿了出來。
荒星上有了黃豆之後, 蘇淺雲偶爾會發點豆芽什麼的改善口味。但是這綠豆芽,卻是他們頭一回見。
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