“不若各分一半,以承包所得利潤來供給食堂。既可消去捉錢之惡,也不會波及大多數監生,讓他們能安心課業。”
孟桑莞爾一笑,眨了眨眼,緩解了屋內凝滯的氣氛:“而對於那些國子學、太學的監生來說,無非是將食肆搬進了監內,實質上並無差別。”
“只要吃食足夠好吃,他們自然會心甘情願地付錢。”
聞言,沈道也忍不住笑了:“這正是我之所想。倒也不瞞孟廚娘,此事之關鍵其實在你。”
孟桑有些詫異,指向自己:“我?”
沈道點頭,坦然道:“食堂有你在,尋常的酒樓食肆哪裡敢來打擂臺?必然是要虧本的。”
“故而,我欲出銀錢來做本錢,另請孟廚娘掌勺。同時,也勞累你監管食堂的吃食,權衡好兩邊,儘量讓所有監生都能安心享用可口吃食。”
沈道笑了:“工錢方面,孟廚娘儘管安心,必不會少了的。”
孟桑與謝青章互視一眼,兩人眼底不約而同地閃過笑意。前者略一挑眉,後者微微頷首,無須言語就完成了溝通。
“兒不願應您之邀。”孟桑朝著沈道淡淡說道。
沈道訝然,連忙道:“孟廚娘有何難處,儘管說來。哎呀,這在國子監推行承包一事,沒有你這手藝相助,必然是成不了的……”
孟桑璀然一笑,站起身來,叉手行禮。
“非也,是兒要自己出銀錢承包。”
今日已是九月二十八,正是決出前三名的日子。
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