不過嘛,萬事萬物有利有弊,白果於吃之一事頗為受限,卻是一味極有用的藥材。故而,孟桑只准備留一些下來入菜、做成蜜餞,將其中大半都賣給藥鋪。2
孟桑將兩隻竹筐擺到廊下,領著謝青章三人去前院小井邊洗手,隨後自個兒進了庖屋,將溫在鍋上的重陽糕點一分為三。
一份分給眾人,直接開吃;一份包起交由謝青章主僕帶回去,送與昭寧長公主品嚐;最後一份留下,當她明日的朝食。
謝青章將手洗淨,回到內院正堂坐下。不多久,就瞧見孟桑端著糕點朝這兒走。
步入內堂,孟桑率先將盤子遞向謝青章:“來,嚐嚐。”
謝青章伸手,從盤中拈起一塊重陽糕。
手中這塊重陽糕是蒸制而成,方方正正的,瞧著很是精緻。一塊糕共分為三層,頂端黏著幾塊棗肉,上下兩層吃著是米糕的味道,中間一層為靈沙臛。
送入口中,咬下時能感受到米糕的軟綿、豆沙的細膩,吃來有淡淡甘甜、米香,而零碎的棗肉不僅增添一絲棗香,還豐富了口感。
謝青章用點心時依舊是慢條斯理的,一小口一小口地吃完手上這塊重陽糕。雖然他吃得慢,但那種仔仔細細吃糕點的認真模樣,頗為打動人。
孟桑笑了:“可還能入口?”
謝青章嚥下最後一口重陽糕,溫潤地點頭:“桑娘手藝極好。”
於庖廚而言,能親耳聽見食客的發自內心的誇讚之詞,是最好的回報。
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