聽見這話，阿蘭徑直想拉著柱子迴避。

畢竟庖廚師傅們都很介意自家方子被外人偷學，丟了自個兒看家本領。這位孟師傅瞧著年輕又和氣，若這真是什麼新的吃食方子，定也是不希望被他們偷偷學去的。

孟桑餘光掃見這一幕，笑道：“沒什麼好避開的，你們仔細將要點都記住，日後也好給我騰出工夫做別的菜餚。”

聞言，阿蘭愣在原地。聽孟師傅話裡的意思，是要將手藝教給她與柱子？

“別發愣，仔細瞧。”孟桑定聲道。

阿蘭飛快覷了面色如常的孟桑一眼，抿著唇站到一側，默默記住孟桑接下來的一舉一動。她身邊的柱子面帶喜色，如同出門撿到銀錢似的，也緊緊盯著。

孟桑定了定神，兩手伸向廚刀與香蔥。

明日的朝食，她準備做的是蔥油拌麵。這道麵食想做好吃，除了要有筋道的麵條，更要看蔥油汁熬得夠不夠香。

能用的底油並非限於素油，像是豬油這類葷油來做，也會有不一樣的滋味。不過孟桑習慣了用素油，且算作是庖廚的個人喜好罷！

因考慮到是做涵蓋二百餘人的吃食，孟桑足足拿了十數斤的香蔥，只留半斤到明天作點綴用。

取來洗淨後的香蔥，晾乾水分，除去根部，將蔥白與蔥綠切半指長的小段備用。再起鍋，將五壺素油全數倒入，待油變滾熱，即可將加進方才的蔥段小火慢炸，手中長木筷不斷攪拌。

待原本鮮嫩碧綠的蔥，逐漸變為微焦淡褐色，即可撈出。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.mobvista.cc

(＞人＜；)