村長於是預留了一部分蘑菇,在林嶼的建議下分成兩份,一部分掛著曬太陽,一部分放進石板上,石板下面點燃炭火,用烤爐來烤乾。
現在天氣正熱,懸掛在太陽底下的蘑菇,大概過了三天左右就乾透了,上面的紋路啊形狀啊都保持的比較完整。而烤乾的蘑菇有點縮水,也乾的更透。
兩種蘑菇幹了之後都放進陰涼的櫥櫃裡,等著檢查耐儲存情況。同樣的環境放了幾天,曬乾的蘑菇開始長蟲子,去都去不掉。反而是烤乾的蘑菇,並沒有那麼招蟲子。
“看起來還是得烤乾吶!這樣放的更久。”林嶼拈起一朵蘑菇說。
乾透的蘑菇要再吃,就需要泡水,去掉了其中的土腥氣,還格外多了一點風味。但是蘑菇的重量嚴重縮水,差不多要六七斤才能曬一斤乾的,價格理所當然的貴。
村長嘖嘖稱奇,打算等到下一季時讓大家擴大種植面積,擴大產量,烤乾的蘑菇就能運送到更遠的地方。
第一百零二章
長興縣隔壁的縣城裡。
這裡具體長興縣還有幾十裡距離, 但新興的風潮已經吹了過來,在酒樓內,時常有人拼菜。
拼菜就是兩人各出一半的錢, 點一盤“山珍薈萃”,高傲的點評一二,表示自己追上了時代的潮流,依舊是站在流行最前面的。
他們在酒樓裡高談闊論, 最後小心的, 一點點的把菜品全都吃下肚,打著飽嗝, 換個地方吹牛去了。
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