一群人又浩浩蕩蕩的往李叔的店裡去。
李叔的鋪子開在幾家工廠旁邊,這附近有家屬樓,有學校,還有菜市場,小型醫院等配套設施,算是一箇中型居民區了。
這年頭當工人算是最光榮的職業了,有些效益好的廠子比□□部門的幹事工資都要高出一截!
所以即便是廠裡有食堂,大家也是會經常出來改善伙食的,一到週末,這附近的國營飯店裡坐得都是這些廠職工廠家屬。
這些人見到沒吃過的,新奇的東西,也自然而然的會去嘗試一下,好吃的話自然會長期買單。
李叔的生意就一直比其他幾家店好,為了這件事,他曾親自提著東西上門感謝過楊晚月。
一群人到了李叔的鋪子,楊晚月除了自己帶來的東西,又吩咐楊小云和鄭蓉去菜市場再買些涮火鍋的菜回來,她則在這裡做準備工作。
李叔幾個見狀忙擼起袖子:“您不用忙,要做什麼告訴我們,我們來做!”
李叔的妻子劉琴也拉住楊晚月不讓她動手。
楊晚月只好吩咐他們把爐子搬到門口,然後又找了個鍋出來,給他們講解。
“這是火鍋底料,可以拿油炒香後使用,也可以直接放水裡煮開。”她說著將一小塊底料放進鍋裡,然後添上清水,等水沸騰後,一股牛油的香氣瞬間飄出來。
李叔幾個對視一眼,連忙湊過去聞。
“真香啊!”有人感嘆出聲。
楊晚月笑笑,等湯料完全煮開後,進行簡單的調味,然後把自己準備的幹豆皮和白菜卷拿出來,放進鍋子裡煮。
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