【也不一定是真貨吧。】
如果薛臻知道不過短短一上午的功夫,自己就能多出這麼多段跌宕起伏的人生,那麼他斬雞的時候估計連砧板都能順便斬斷。
真正進入菜品的製作流程之後,師承顏也沒心思去關注別人了,別人也沒空管他,大家都在緊鑼密鼓的做自己的菜。
奶湯鯽魚、蔥燒海參、油燜大蝦、油爆雙脆,在師承顏精密的計算下一道道出鍋。
這個時候已經有人的菜出來了,正是薛臻。
大約是怒火大大的激發了他的效率,再加上他選的大部分都是大火快炒的典型川菜,所以也就花了三個小時出頭,四菜一湯就全部準備完成了。
雖然心裡已經憋得想拿炒勺敲憨批的頭,但是擺盤還是很精緻的,看不出太多的個人情緒。
和之前幾輪一樣,雖然節目組給五個小時,但是並沒有太多人真的打算踩五個小時這個死線。
不過就算是這樣,依然有選擇先熬高湯的選手,實際上省略一部分流程的話,五個小時手腳快一點不是不能熬出一鍋高湯,但是一般需要用到高湯的菜所花費的時間很多都不一定比熬製高湯的時間久。
至於紅燒獅子頭這種可用可不用的,就更沒必要為了高湯而壓縮自己比賽的時間。
這不,薛臻出餐後,那位正在熬高湯的肉眼可見的焦慮起來了。
有別的選手成功出餐作為壓力,原本看著還算是勉強安排的過來的時間一下子就變得讓人焦慮了起來。
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