沙蟹在箱子裡，被厚厚的冰鎮著，拿出來得時候，殼上還掛著一層白白微霜。

婉婉有點失望，“上京太冷了，這些蟹過來，都被凍死了。”

她以硝石製冰，從鯤縣出來時，便始終用降溫的當時，鎮著木盒子裡的沙蟹，讓它保持在最好的休眠狀態。

可離開了沿海地區，氣溫驟降，這螃蟹本畏冷，便不是休眠，而是硬，邦，邦被凍死了。

這和她設想在上京城賣鮮活海物的目標還是差著許多。

高湛如何看不出小姑娘的心思，先是安慰她早已垂涎三尺的胃，解開她心中擔憂。

“凍得沙蟹一樣食用，不耽誤一會做香辣蟹。”

果然，小姑娘疲憊得神色鬆弛了幾分。

他彷彿是給小姑娘吃了一顆定心丸，隨即提議道：“海物運輸途中，氣溫隨著季節不斷變化，初降溫外，還要適當保溫，讓海物始終保持在一個均衡溫度下運到上京，便會存活。”

“而這個過程需要很久。”

久到在常年累月運輸過程中，慢慢從經驗中，一點點提取最有效的辦法。

“你這才只運送了一次，失敗很正常，多試幾次，總會成的。”

婉婉其實也是這樣想得，凡事沒有一撮而就的，總要一點點慢慢尋找應驗，步入正軌。

但道理都懂，可是失敗之後，還是控制不住小小的失落。

可先生這樣一安慰，她僅有的那一點點小失落也都煙消雲散了。

婉婉心滿意足的吃到了香辣蟹，滿足的打了個哈欠，高湛是看著她睡著離開的。

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