裴麗想了想，“馬上到年關了，正好把產品推出來當作年禮。”

然後等芝麻糖銷路起來後，也是時候再推出新品，這些當然是後話了。

邵雪雪又拉著她嘮了會家常，很快到了飯點，兩人去附近的麵館各點了碗牛肉燴麵，牛肉薄薄的一片，疊在面上就幾片，吃著很不過癮。

吃完兩人各回各店。

裴麗回了美食店，孟山輝已經把蔬菜和肉都送了過來，高鳳喜正在後廚收拾，“麗麗姐，我們接下來要做什麼啊？”

“開發新菜品。”

裴麗圍上了圍裙，打算提前把滷肉包的料滷上，順道也能給家裡人滷一鍋肉雜來吃，她直接用上了兩口鍋。

高鳳喜幫她把雞爪的指甲剪掉，這是裴麗買來自家吃的，總共就三十來個，她剪起來很快。

與此同時，裴麗把餘下要用到的雞翅、雞脖還有豬肉洗淨，冷水下鍋，放入蔥薑蒜和料酒去腥，等她做完這些，雞爪也都清理好了，除了豬肉塊外，她一併倒進鍋裡。

裴麗去準備香料，叮囑高鳳喜燒火，“你看下火。”

大鍋火力足，很快咕嘟咕嘟沸騰了。

滷肉要煮的一戳就破，bbzl不適合跟雞爪等放在一鍋，裴麗把香料也備了兩份，先起了一鍋，鍋熱後倒油，油熱起來後加冰糖炒糖色。

慢慢粘稠起來後，加入蔥姜和幹辣椒，翻炒均勻後加熱水，倒鹽和各種調味料，放入香料包。

湯汁沸騰起來後，味道也濃郁了幾分，裴麗把焯過水的肉倒進去，蓋上鍋蓋去燉。

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