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緩慢受槌的過程。

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涮肉店不支援網上取號,不開放預訂,每天11點準時開業,想吃就得來這等著。司懸這大少爺終於無處發揮特權,與其他飢腸轆轆的顧客一樣,十點鐘開始排隊,在等候區吃了一整盤瓜子,終於讓掐點趕到的忱意在大堂落座。

銅鍋端上來時忱意傻眼了,清湯寡水,飄著姜蒜和幾段大蔥,唯一點綴是一枚是頂部劃了十字刀的香菇。見慣紅湯,讓她忽然嘗試清湯,只為品嚐“羊肉原本的鮮美”,還要沾黏糊糊的麻醬,她有點無法適應。

司懸還在介紹:“我記得有一年冬天特別流行吃涮羊肉,街上熱鬧的餐飲店一半以上都是涮肉。我還在讀小學,每回我爸媽請客戶吃飯,就來這家,捎帶上我。”

這樣聽起來還算有紀念意義,忱意便硬著頭皮吃了幾口,蘸料里加了幾大勺辣椒油。

可惜,清湯鍋的羊肉羶味太重,她仍然不喜歡。

想到為了這個座位司懸等候了一個鐘頭,平白辜負他的好意太不懂禮貌,所以哪怕再難接受,忱意依舊艱難地咀嚼著,只是進食的速度比平時顯著地慢。

以為掩飾得很好,種種端倪被司懸察覺:“吃不慣?”

“沒有沒有,還好。”忱意擺手。

“你不吃羊肉?”

“不是,挺好吃的。”

“你平時吃飯可不是這個表情。”司懸戳穿。

“哎呀,可能我習慣了吃辣的,突然讓我吃清湯,有一點寡淡,我又不是很吃得來麻醬,放到麻辣燙裡還好,涮肉不是不好吃,可能是我不習慣,我的口味比較單調……”前面還在掙扎,說到後面愈發詞窮,怎麼講都牽強,忱意看到他高高抬起的眉梢,似在期待她還能如何編下去,忱意放下筷子,既然被發現,其實沒有堅持下去的必要,“實不相瞞,沒有牛油辣鍋好吃。”

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