封氏聽到羅夢雨的來意，那是高興得嘴角都快揚到天上去了。

“好好好，我就算是不吃不睡，我也會帶著我的家人們一起把這個掛麵給製作出來的！”

羅夢雨同樣也提醒著封氏，格外要注意著衛生問題，“嬸子，我們先提前說好，雖然我會優先從你這裡訂購掛麵，如果你掛麵製作得不夠多，我才會從別人家裡再訂購，但這個條件也是有個前提的，你掛麵的衛生問題，還有質量問題得要過關的。如果我收到你製作的掛麵，有髒兮兮的東西，或者質量不過關，我可要找你說話的，下次也不會再跟你訂購掛麵了。”

封氏斬釘截鐵地向羅夢雨保證說道：“放心放心，絕對不會有任何衛生問題的。”

然後為了能夠讓羅夢雨滿意，封氏就追問著羅夢雨，他們家要怎麼做，這個衛生問題才不會成為問題。

至於質量的話，封氏常年做掛麵的，質量好不好，質量又該怎麼的把控，她心裡是比羅夢雨清楚的。

羅夢雨就說了自家麵館，還有在自己家裡製作麵餅的時候，張大娘他們都是怎麼避免衛生問題的，“……頭上戴著頭巾，這是避免了會有頭髮掉進吃食裡面，嘴巴上戴著口罩，這是以防會有口水噴出來，身體上圍著白色乾淨的圍裙，不僅是讓外人看著製作掛麵的時候很是講究衛生，自己的衣服也不會容易沾上髒東西，然後不好清洗了。”

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