“吃點烤串吧，葉老闆？”

“吃點水果吧老闆？今天的車釐子新鮮，很甜！”

葉寧一一拒絕，她揹著包，拉著小冬進入飯館。

傍晚時，李洪生拎著袋子回來，“寧寧，我把東西都買回來了。”

葉寧接過袋子，進入廚房。

在糯米粉里加入白砂糖，倒入七十度的開水，不停攪拌。葉寧戴上手套，把加了水和糖的糯米粉揉成麵糰，揉到粘手的狀態。

然後把粉團平鋪在盤子裡，放入蒸鍋裡蒸。二十分鐘之後，粉團蒸好，葉寧取出粉團，趁熱將粉團兩面裹上熟黃豆麵。

粉團擀平，紅豆沙鋪上去，將粉團從一頭捲起來，撒上黃豆麵，切成一節節小段。

田淑香瞧著案板上的的驢打滾。剛做好的新鮮的驢打滾，如小麵包一樣蓬軟，黃紅白三色，層次分明地疊加在一起。

葉寧的餡兒卷得極好，厚薄均勻，因而顯得三種顏色十分均勻漂亮。

田淑香拿起一個驢打滾，用手掰了掰。又糯又黏的餡卷層層裂開，濃郁的黃豆粉香味，糯米香以及豆沙香也一層一層遞進上來。

“嗯，比之前我們在首都吃的那個要好。”雖然還沒吃進嘴裡，但田淑香已經判斷出葉寧做的驢打滾比首都那家小店做的驢打滾要好。

她忙不迭吃下一口，表面上撒的黃豆粉豆香十足，帶著些許的焦香，下面的糯米皮綿軟甜糯，黏膩卻不黏牙，紅豆餡粘粘糯糯，清爽甘甜，柔軟細膩。黃豆粉，糯米粉，紅豆餡兒幾種味道卷在一起，香，甜，糯，粘，滋味十分豐富。

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