瓷盆比普通的盆子要深,可以把籤子都淹沒,盆子裡是方才江挽雲教他們配好的缽缽雞調料。
只需要舀幾勺子她做的調料,加入涼開水,加芝麻,鹽,蔥花,麻油,胡椒粉等等即可,根本不會廢多大功夫。
“今兒只准備了蔬菜,後面還要買雞肉啊,雞胗啊,五花肉啊之類的,只要想得到的,都可以泡進去,這粗一點的籤子是葷菜三文錢一根,細籤子蔬菜一文錢一根。”
“這便是缽缽雞了?客人來了就直接取出來賣給他就行了?好簡單啊!”秋蓮驚奇道。
夏月也好奇地看著盆裡,只需要白水煮一下就可以了?這調料聞著真的太香了。
江挽雲問楊槐,“你是住鄉下的嗎?家附近竹子可多?”
楊槐點頭,“多!後山大片大片全是,我們只有編東西的時候才去砍幾根,或者砍了當柴火燒,要多少有多少。”
江挽雲道:“有沒有碗口特別大的竹子,越粗越好,客人來買吃的,就裝在竹筒裡讓他們帶走。”
楊槐道:“有啊!後山的竹子有的可粗了,比我胳膊還粗!老闆娘你要的話,我讓我老爹和我哥他們給你砍,一下午就能鋸幾十個出來。”
江挽雲讚賞道:“成,剛好你晚上要駕馬車回去餵馬,我按一文錢一個竹筒跟你收購。”
一根竹子大概有十來節可以用,得從山上砍回家,再鋸成一節一節的,不過對幹慣了農活的人來說是很簡單的事。
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