外頭傳來春蘭的聲音，說早食已經備好，寧櫻伺候李瑜前去用膳。

今兒早上他用的是小餛飩，湯底由老母雞小火慢燉煨的雞湯。

燉雞湯也是有講究的，得用瓦罐整隻去煨，需文火煨兩個時辰以上，裡頭只放薑片和鹽，其他什麼都不添。

這樣煨出來的湯鮮美醇厚，撇去油珠兒，湯色清亮見底，因沒增添其他食材，故只有老母雞特有的清香四溢而出。

那滋味聞著分外濃郁。

這是蔡三孃的看家本事。

當初她能進西月閣，也是因為這道鮮濃雞湯得李瑜喜，才將其留下來的。

餛飩裡的餡料則由雞脯製作，剁成肉泥後加入雞蛋、細碎蔥花、少許食鹽和清醬，以及薑汁去腥，再反覆攪拌，直到餡料濃密粘稠，才可用麵皮包成一個個俏皮的餛飩。

燙好的野菜鋪到瓷碗裡，經過沸水煮透的餛飩一個個浮了起來，拿竹勺撈進碗裡，再添入雞湯，連蔥碎都不用撒，直接上桌。

這樣的小餛飩李瑜能吃十多隻。

麵皮柔滑，餡料恰到好處的鹹鮮嫩滑，它不似昨日餺飥的寡淡，而是非常有滋味。

第5章 毒舌大王李瑜 呼倫貝爾大草原上的野馬……

用完十五隻餛飩後，李瑜還能再用半碗雞湯，因為那湯撇去油珠兒，一點都不膩，只有滿口鮮香回味無窮。

美好的一天就從早食開始。

胃囊塞得飽飽的，整個人的心情都好了。

一想到明天就是休沐，李瑜的心情則更好了。

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