他們講究的是最大限度的保留食材的原貌，其中以而帶有原來魂獸本身的氣息為最佳。比如，高檔的飯館，魚必須要有魚腥味，野豬必須要有土腥味，黃鼬必須要有臭味。因此，他們沒有繁複的分割，大塊肉，有的甚至是整隻魂獸，簡單的清潔一下，出去內臟等多餘的東西后，連皮帶毛上桌。這樣他們在吃的時候，就可以品味出是什麼魂獸的肉，從而決定這家飯館有沒有偷工減料或者弄虛作假。

這樣的烹飪理念，李天來還是無法接受。人類的文明進步，已經從茹毛飲血的時代脫離出來，追求的是色香味俱全。至於食材，只要是新鮮的就好。原本不堪入口的東西，經過調料的製作，也可以入上桌了。這樣的結果，擴大了食材的範圍，提高了人類的生存能力。不過李天來也不得不承認，如果人類社會實行的也是魂獸的烹飪理念，那麼起碼來說，烤肉串中的老鼠肉、羊肉卷中的鴨肉，菜市場中的病死豬肉等等，就完全可以杜絕了。

依特城是以美食著稱的魂獸聚集地。居民以吃為美，以創造新的食物為榮。所以，每天都會有新奇的食譜冒出來。經過大家的評定後，會送到奧依特那裡確認。所以這裡的食物千奇百怪，即使頓頓不重複，也足夠李天來吃上幾年的。李天來吃完霸王花之後，對這裡的烹飪風格和飲食習慣有了大概的瞭解，於是第二天就放棄了原定的吃遍全城的計劃，出去遊山玩水去了。

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