祝陳願默默低頭,只有肩膀時不時聳動,而後才直接上手握住蟹腿,做蟹生的螃蟹一定得是活的,死掉的有股味道,吃起來不美。
她將螃蟹都拆件了,蟹殼雖然還在,卻無需咬碎,只用對著蟹腿吮吸,裡面晶瑩剔透的蟹肉便會跑到嘴裡來。
蟹肉特別軟,很是爽滑,又沒有腥氣,盛放蟹生的醬汁裡光是料便有數十種,麻油的香,水姜的辛,茴香氣味濃烈,加上醋酸,蟹肉嚐起來酸中帶甜。
要是嚐到滿滿的腹膏,凝結後的膏黃,吸足了醬汁的鹹香味,嚐起來口感軟糯又綿密,口舌生鮮。
一時亭子裡只剩下吃蟹的聲響,沒人再說話,直到炭火的煙氣冒上來,隨之而來的是灼熱感。
宋嘉盈坐得近,往邊上靠,拿出帕子擦擦嘴巴,挨著祝陳願笑道:“季夏時候還烤火的,也怕是隻有我們了,都不嫌熱得慌。”
“這才叫有趣。”
褚小滿一本正經地說,轉頭自己繃不住,笑了出來。
反正最後就是這一群人,各自挑了自己要吃的肉片或是菜蔬,找了個地方烤起來。
“你往邊上讓讓,也不嫌擠。”
“我要吃羊肉片,你們誰還要?”
“這豬肉的看著才好吃呢。”
大家圍在邊上,七嘴八舌地說著,亂哄哄的,可亭子裡溢滿了快活。
暮色四合,晚間的風比午後要來的大,烤肉時倒沒有想象的熱。
裴枝月握著籤子,將肉片放到鐵架,撅著屁股湊進去,看得極為認真,另一隻手還拿著好幾根肉脯,時不時往嘴裡塞。
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