夏皎第一次見識到烤箱在烘焙料理方面的魅力。

將新鮮的圓南瓜對半切開，內外都均勻地刷了一層橄欖油，抹了一些黑胡椒粉和鹽，放在一旁放置。

夏皎啃著魷魚乾，看著溫崇月將烤箱開啟——

夏皎好奇：“要直接放進去烤南瓜嗎？不用切成小塊嗎？”

她吃過幾次烤南瓜，去皮去籽，抹上粗鹽和黑胡椒粒，烤好後金黃，表層微焦，鹽烤後的香甜味更足，是懶人的烤箱必學菜式。

“先預熱，”溫崇月說，“溫度適中能讓料理更快定型，烘焙蛋糕的話，所用的時間也會縮短。”

夏皎用力咬了一口魷魚乾，這是爸爸剛買來不久的，韌性十足，咬住扯出去的時候，上下牙齒重重抵在一起，有種小人手拉手在天靈蓋上跳舞的錯覺。

她似懂非懂：“那不追求時間的話，是不是沒區別？”

手指從調節溫度的旋鈕上鬆開，溫崇月搖頭：“口感和外表都會受影響。”

烤箱預熱的時間中，他將剁碎的羊肉、蒜末、洋蔥餡兒攪拌了一下，均勻撒入孜然、肉桂粉、鮮檸檬汁、黑胡椒粉、橄欖油和鹽，填在剛才挖空的南瓜中。

夏皎承接了這個放南瓜的工作，小心翼翼地將托盤放入烤箱中，選擇200度，15分鐘。

溫崇月拍拍她腦袋：“好了，等會澆上醬汁和薄荷就可以直接吃。還有15分鐘，你想不想在晚餐上來一份披薩？”

夏皎誤以為他要自己做，苦惱：“我家只有一個烤箱哎。”

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