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一日三餐 第15節

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夏皎才不是廚藝白痴。

最簡單的煎蛋餅她還是會的,用沸水將薺菜焯一下,擠幹水分,切成碎碎的末,初春的薺菜最鮮,切成末仍舊春意濃濃。

溫崇月從一家老店裡買來爐肉——這是挑了五花均勻的豬肉,經過洗涮、燙皮、掛糖、懸在掛爐中用果木慢慢燻烤出來的。

以前有句話,“南爐鴨,燒小豬,掛爐肉”。南爐鴨就是烤鴨,名氣越來越大,只是如今,專門賣爐肉的店不多了,只能去一些燒滷鋪裡去買。

烤制好的爐肉香噴噴,小蝦米已經喵喵喵地叫了好半天,只可惜貓咪不能吃太鹹的東西,切好薺菜後,夏皎跑出去,給小蝦米開了一罐幼貓可食的鹿肉罐頭。

這爐肉買的塊大,需要自己切一切,溫崇月預備做清蒸爐肉,正低頭切著,忽然聽見夏皎驚訝地咦了一聲:“白若琅是誰?給你打電話了耶,需要我幫忙接嗎?”

溫崇月這才想起來自己的手機放在料理臺那邊。

手下一滑,不慎切了手指,溫崇月蹙眉:“不用。”

這樣說著,他走過去,直接拒接。

惱人的鈴聲終於停止。

夏皎卻驚呼一聲:“溫老師,你的手——”

溫崇月手指流了血,他沒說話,低頭看了看,夏皎撲過來,心疼地捧著他的手指。

還好傷口不大。

“怎麼切到手了呀。”夏皎小聲說,她轉身看了看溫崇月剛剛切的豬肉。溫崇月的血滴了一滴在那豬肉上,還有一滴在案板上。

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