“能吃一些的。”丁萍強調,“這吃飯,吃粉,沒有點辣椒醬,是真的不香。”
“要是你家的辣椒醬不那麼辣,那我拿來拌粉,拌麵,拌飯什麼的,就爽歪歪了。”
說者無心,聽者有意。
傅西將這事給放心上,得空了就開始琢磨。
不那麼辣的辣椒醬,既能嘗一下味道,也能拌粉拌麵拌飯。
這樣的辣椒醬,他現在沒有,但是他可以研發啊。
作者有話說:
無敵了。白天不咳了,晚上一躺下,就咳得厲害。真是要了老命了。
◎最新評論:
【ih xa awx g ms】
【加油!】
【大大,注意身體健康】
【通常這時候快要好了,加油,再撐一下】
-完-
第54章 重新分家
◎
傅西得空就開始琢磨丁萍說的辣椒醬。
既要不辣,又要有味道。
傅西得空就開始琢磨丁萍說的辣椒醬。
既要不辣, 又要有味道。
那隻能把辣椒的品種換一換,由指天椒線椒換成不辣的紅椒,再加入一兩個指天椒增加一些底味。
味道夠的話, 只能新增豆豉,想要更好吃一些,則是新增香菇,茶樹菇或者大頭菜,梅乾菜, 幹蘿蔔等等。
酸豆角好似也可以。
……
傅西將自己的想法用本子記錄下來, 再逐一試驗, 看看哪一個做出來的成品更加好。
反正現在加工廠還在裝修, 又沒有新的訂單, 他完全可以慢慢地琢磨。
這日中午兩點半後, 店鋪打烊,傅西卻沒有像往常一樣回家, 而是來到了他廚房後面的地和那兩間平房裡。
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