十一點五十左右,韓明秀開始著手炒菜。她先把鍋裡燉著的幹豆角絲上面撒了點兒蔥末，然後出鍋，怕菜擱久了涼了，還用一個小搪瓷盆扣上了。

接著便是炒肉絲兒。

是純純的炒肉絲兒，幾乎沒有放別的配菜，只放了點兒蔥末和薑絲兒，炒得油汪汪的，快出鍋的時候，還撒了點兒辣椒麵兒，使肉絲兒看起來香辣可口，聞起來更是讓人食慾大增，垂涎欲滴。

當她把這兩道菜擺上桌時，忽然聽見了院子裡嘰嘰喳喳的吵鬧聲，仔細一聽，原來是何莉姐回來了。

“莉呀，你今兒晌午咋回來了呢？”

何二嫂正在院子裡晾衣裳呢，看到小姑子回來了，立刻親熱地迎了上去。

何家強和何家慶兩個半大小子剛放學回來，正在屋裡嘿哈嘿哈地比武呢，聽到小姑回來了，也都從屋裡躥了出來。

“小姑……誒？這是啥味兒啊？真香！”倆淘小子剛要跟小姑說話，忽然聞到了小姑家飄出來的肉味兒，頓時都精神了，跟兩條狗似的，順著味兒找了過去......

何莉不冷不熱地說：“這味兒大概是我朋友在屋裡做菜的味道。”

“哎呦！你看我這記性，都忘了你家來了客人了。”何二嫂一拍大腿，一副恍然大悟的樣子，隨即，又滿臉堆笑地對何莉姐說：“莉呀，你來客人了，要不要我這個當嫂子的去陪陪客人啊。”

換就話說，‘讓嫂子也上你家去吃點兒肉，解解饞唄！

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