秋天通常是一個蕭瑟的季節。
人都是情感動物,當看到秋葉枯黃滾落,大地一片生機凋零的時候,不可避免的就有了些兔死狐悲的傷悲。
所以像描寫秋天時候的詩句也都是差不多這個樣子的,什麼“萬里悲秋常作客”,什麼“人生只若如初見,何事秋風悲畫扇”,聽起來就是一股十分鬱悶的樣子。
吳傑一點都不鬱悶。
秋天的陰晉還是很冷的,尤其是在太陽即將下山的黃昏時分。
“我和你們講啊,我們逍遙派有一句話是這樣說的,狗肉滾三滾,神仙站不穩。這東西就是要在秋天和冬天吃才帶勁,吃一塊下去熱乎乎暖烘烘的,別提多舒服了。”
這年頭野外動物是很多的,走夜路被狼吃,白天在偏僻一點的地方碰到老虎那是常有的事情,隨便出去晃悠一下,只要箭術不是那麼差勁,打到幾隻野狗再簡單不過了。
雖然說這個時代就已經有了食不厭精膾不厭細的說法,但是以吳傑個人的眼光來看,這些古人的吃飯方式顯然還是有些落後的。
沒有炒菜的世界是不完整的!
當然,這也和容易傳導熱量的鐵鍋還沒有出現有關。
由於一時之間也不可能讓鐵匠們馬上弄一個出來,所以吳傑還是用的爐鼎,煮的是火鍋。
火鍋這種東西嘛,基本上來說什麼都能夠放進去煮一煮。
先把狗肉漂洗乾淨,切成小塊,山藥、枸杞洗淨,山藥切片。
爐鼎稍微的熱一下,放點豬油,然後把狗肉和姜、蔥放進去,翻翻幾下就當做是翻炒完畢了。
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