商老沒要這麼誇張的大碗，不是不想，是畢竟年齡大了，還是要考慮腸胃能否負擔，而且乖孫子打探回了情報，已經確定周棟會在熱菜階段推出一道新菜，名為牛肉濃湯！

乖孫子還神秘兮兮地說這可不是湯，而是菜！

商老的好奇心頓時就被勾了起來，國宴籌備組給出的選單上可沒有列出這道菜，顯然是按照歷年規矩預留的彩蛋了，

不過以往的彩蛋哪個不是橫絕一時的大菜、硬菜？比如凌鎮風仗其上位的百魚橫江，那可是一道菜就佔據了整整一張桌面！

牛肉濃湯？這怎麼聽都像是尋常筵席上用來下飯下饃的伴湯，怎麼就變成菜了？而且看乖孫子的樣子，似乎還是道了不起的硬菜！

“小周師傅果然是不走尋常路啊！”

現在商老都快變成周棟的鐵粉了，有機會就想誇幾句，如今場合不合適，那就在心裡誇！

連他都沒想到周棟改成羊雜生滾粥後，味道居然也是如此的美味，最妙的是這粥還沒有多少羊羶味兒。

很多人說羊肉吃得就是個羶，其實大謬不然，

最羶的老山羊沒幾個人會愛，真正美味的羊肉應該是肉質細嫩、肥而不膩、回味鮮香、入口即化，就算有一些羶味也應該是淡淡的，而在生滾粥中放入羊雜就比較困難了，粥裡不可能用姜蔥蒜這類比較味重的配材來壓制羶味，可一旦羶味散開，這鍋粥可就廢了。

周棟做的羊雜生滾粥卻是完美的化羶為鮮，誘人的羊肉汁與燈光下閃閃發光的粥油完美融合在一起，讓人只知美味卻不知其為何，害得俄國大帝在連叫了三聲好後終於忍不住追問了一句：“除了米以外，這個......粥裡還用了什麼食材？”

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