所謂的85種,其實就是華夏茶葉研究院搞出來的,歷史上研究院‘移種’大紅袍做了可不只一次,62,64年都曾經搞過,只是效果一般,也沒引起任何人的注意。
85年這次算是工程浩大,正值茶葉研究所四十週年慶之際,五株大紅袍被秘密引回,當時連上面都被瞞過,悄悄種植在‘御茶園’中,這五株大紅袍算是是移種比較成功的,就算比不上首代的大紅袍子樹,也比那些‘二代’‘三代’要強的多,畢竟是有一幫子專家像伺候爺一樣的伺候,不成功才是怪事。
所謂地主家也沒有餘糧的,以商老的地位每年能夠分到的母樹大紅袍也是非常有限的,根本就支撐不到年底,一般到了這個季節也是靠子樹大紅袍撐著,其中自然也包括一些85種。
他之所以會吃驚,是因為堅信這些85種也都是專供的好茶,不可能流到市面上,而周棟卻能一口就喝出來,這就有些神奇了。
“小周啊,你這條舌頭倒是厲害,居然還能喝出是85種?”
商老笑道:“說說看,你是怎麼喝出來的?”
“呃,其實很簡單的,說破了也沒什麼。”
周棟輕輕放下三才杯道:“做我們這行的,廚藝怎麼樣先暫時不談,如果沒有一條靈敏的舌頭,那還做什麼廚師呢?因為自己都吃不出好壞來,更別說還要做給客人吃了。
不怕商老您笑話,吃喝玩樂這四項,當廚師的未必樣樣佔全,可這吃喝上的功夫一般都不會差到哪裡去的......
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