在場的這些專業和大眾評委,拋去那些味覺比亞洲人明顯遲鈍的各種毛子,有一個算一個,說到對香江美食的理解,無人能在管達生之上。
當感受到第二層脆皮所帶來的阻礙感時,管達生不覺心神搖動,感覺自己彷彿回到了香江美食最為鼎盛發達的時代。
那是香江美食百花齊放的春天。
其實僅僅兩層脆皮帶來的感動還不會令他捏著嗓子發出‘哦哦哦’的尖叫聲,關鍵是當他的舌頭和牙齒抵達第二層脆皮時,那老邁如雞皮般生滿了皺紋的嘴唇竟然瞬間感受到一種久違的緊緻感覺。
只學習了兩天的大陸年輕天才竟然把這款菠蘿包做出了‘擴緣伸張’的效果!
就如周棟那天對佘玉龍講述的一樣,因為有了上層脆皮幫助菠蘿包定形,下層脆皮的面積就可以擴充套件很多,甚至向菠蘿包的中下部開始延伸!
當管達生的舌齒開始向第二層脆皮施加力量的時候,能夠明顯感覺到這層脆皮在被他突破的瞬間,居然牽連了整隻菠蘿包,使得整隻菠蘿包微微一緊!
雖然這種感覺只是存在於瞬間,卻是突破了管達生的想象極限,同時也帶給他前所未有的奇妙感覺。
鬆鬆緊緊、緊緊鬆鬆,
當菠蘿包體開始做出這種微妙的反應時,一向以毒舌成名的管會長再也無法繼續保持矜持!
“哦哦哦......
那些又夯又蠢的毛子,簡直就是糟蹋了小周師傅的無上美食啊!”
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