能力和責任就像是一對孿生兄弟，永遠是焦不離孟的關係，無論是對華夏失傳古菜的研究還是擔負起釐定華夏國菜的任務，都算不上週棟完全的自發自願，但也絕對談不上被人強迫。

畢竟到了他這種位份，復原華夏古菜這種有利華夏勤行的事情原本就是責無旁貸；至於釐定國菜，當日在京都的時候商老就有拜託之意，如今更是由胡爺爺親口提出來，無論於公於私，周棟都應該擔負下來。

畢竟在周棟這一生中，有三個人對他的影響最大，前兩位是父母親，第三位就是胡爺爺了，記得他在精神病院的時候，曾經心灰意冷、以為人生已經走到了末路，如果沒有胡爺爺的開導，他恐怕很難堅持到走出精神病院，成為青翔的學生，廚神系統會不會降臨在一個對人生都失去信心的傢伙身上？結果是顯而易見的。

將胡爺爺接離精神病院時，周棟非常果斷地道：“胡爺爺，我答應您，一日不釐定華夏國菜，就一日不會離開華夏勤行。”

胡神廚拍拍他的肩膀，微微一笑：“能進能退，才是大丈夫，爺爺很開心！”

石不語和武宮正田望著年前的師傅，心中又是吃驚、又是感佩。

周棟剛才是話裡有話，一日不釐定華夏國菜，就一日不會離開華夏勤行，也就是說當他定下華夏國菜後，就會離開華夏勤行，不再做這個出頭露面的‘華夏第一神廚’了？

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