確定四個人都在自己的位置上忙碌後,簡寧便把注意力集中在自己手上的大盆子。
先前簡寧翻“容器”的時候就發現剩下的肉不多了,所以簡寧這次把儲存在空間裡的肉都取了出來,剁成肉餡後混入異獸蛋,加入色拉油、料酒和食鹽去腥調味,隨後分次加入兌了水的澱粉,同一個方向攪打上勁,等到肉餡變得難以攪動後,簡寧再把肉餡擠成一個個小丸子,準備到時候下鍋。
一時間,廚房裡丁零當啷,只剩下鍋碗瓢盆和菜刀落在案板上的聲音。
“簡寧,我們這邊搞定了。”張銅用胳膊蹭了蹭額頭上因為顛勺滲出來的汗水,然後對簡寧說道。
而站在張銅旁邊的,是沉著臉不說話的陳澤濤。
“辛苦。”簡寧說著,端著自己捏好的肉丸子走到張銅炒好的菜前,把那些炒過之後縮水了不少的菜都端到了先前燒開水的鍋子旁。
瞥了一眼旁邊堆疊的何謙與俞越切好的豆腐,簡寧什麼話都沒有說,把肉丸子丟進鍋裡焯水,等到浮出血沫後撈出,把鍋裡的清水給倒了。
這時候,小食堂已經開始瀰漫出隱約的肉香。
隨後,簡寧重新接了水,用切片刀在案板上一滑,那原本一坨堆在案板上的豆腐就立刻停留在了刀面上。
何謙看得嘖嘖稱奇,一時間沒有顧上手裡的豆腐,險些切到自己的手指。
簡寧瞥了他一眼,沉聲說道:“專心,我沒打算中午加餐。”
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