鄭德的御用大廚就在旁邊呢,這個時間大廚本人直接兼了服務員,聽楚垣夕這麼一問當時就心叫不妙。可廚師大叔剛想開口,就看見楚垣夕對他擺手,說:“這個問題是考袁苜的,你可別替她說。”
袁苜一看大廚的表情,心說還真有原因?她哼了一聲:“切,難道你知道?”
只聽楚垣夕說:“我知道啊,因為吃法式煨羊腿的時候,舌頭會被香料和油脂雙重刺激,味蕾會變遲鈍,口感下降。所以要吃一口羊肉喝一口紅酒,涮一下舌頭和口腔。因此會吃的人沒有誰在吃羊肉之前就喝酒的。”
袁苜看了看廚師,廚師只得尷尬的點頭,解釋說:“這位先生說的都對。中間不喝酒的話,第一口羊肉和後面幾口,味道會有差別,感覺不到那種濃濃的肉汁的辛香。中間喝酒的話基本每一口的味覺都能保持。”
袁敬嘆了口氣:“唉,看來對小妹的貴族教育還是不夠啊。”
“培養一個貴族需要三代人的努力。”楚垣夕瞎說大實話:“袁苜就別想了,還是考慮考慮下一代吧。”
袁苜把一個大大的白眼送給楚垣夕。
楚垣夕給自己的酒杯裡也倒了些紅酒,然後把杯子斜過來,探頭,把鼻子探到酒杯口裡猛地吸了一下葡萄酒的氣味,接著繼續傾斜酒杯,使得部分酒液侵入口中。
緊接著,楚垣夕用力咗了一口,嘴裡頓時發出“呼嚕呼嚕”的聲音,然後漱了幾口,才把酒嚥下去。
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