每次熬油，肯定會剩下很多油渣，正好撒點鹽在上面，給他的小貨郎補一補油水。

對於缺少油水的小貨郎們來說，也算是一個不錯的東西。

被炸得有些發黃的油渣被撈了出來。

莫少珩撒了鹽，等冷了冷，抓了一把塞豆子和羅招娣手裡，試試味道。

豆子呆萌呆萌的往嘴巴塞，眼睛一亮，是肉。

嚼著好香脆，加上淡淡的鹹味，真好吃。

嘴巴里面，嘎吱嘎吱的清脆的響。

莫少珩說道，抬去給小貨郎，分著吃。

熬油的大叔也是一笑，普通人家的孩子也沒這麼頻繁地吃到一點油水的。

別看只是一些油渣，但對於小貨郎們來說，已經算十分不錯的東西。

很快，百姓們就發現，烏衣巷鋪子賣的食物，比其他地方賣的，油都要放得多一些。

比如，便宜的麵條，都能看到油滋滋的感覺。

驚訝無比，要知道油可不便宜，他們都在懷疑，莫少珩這麼做生意能不能回本。

其實，莫少珩還節約了不少成本呢，以前都是用羊油和牛油，那是真的貴。

多了些油水的飯食，味道似乎又上了一層，來鋪子裡面吃碗小面，買點包子的普通百姓也多了起來。

而烏衣巷，一個豬油鋪子也開了起來。

一開始是沒什麼生意的，不過在得知其他鋪子的食物也是用的這種豬油後，也有三三兩兩的人來購買嘗試了。

畢竟價格比羊油牛油便宜，而且味道他們也見到了。

相信生意也會慢慢好起來。

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