這段時間,天天吃燒烤,真是吃膩了。
要是有條件,我還想吃其他的,很可惜,受到工具的限制。
現在好了,有了陶瓷鍋,我們以後還可以天天有湯喝。
換著各種口味。
洗刷陶瓷鍋,格外的快許多。
裡面我裝著半鍋淡水,放在灶臺上。
裡面燃燒著熊熊大火,很快陶瓷鍋上面有一些黑色菸灰。
這是被木柴給薰的。
我先是把用食用鹽,醃製的骨頭放入鍋裡。
等待燙開了之後,把裡面的骨頭撈出來,在把有泡泡的燙全都倒掉。
這些泡泡就是骨頭和肉上面的。
再次把需要吃的肉肉,同樣是放入鍋裡面煮一會。
等待開了之後,同樣把泡泡倒掉。
第二次,把陶瓷鍋給清洗乾淨,放入清澈的淡水。
這一次,我不只往裡面放一些野花椒葉,還放得有一種樹皮。
這種樹皮是一種香料,用來煮這些野味吃,是非常的有用。
還可以去腥味,提鮮嫩。
後面才把骨頭放入裡面,等煮得,骨頭能啃得掉,這才把肉肉放入裡面。
這些肉,都是我用小刀切成一小塊,一小塊的。
小武等人有些看傻眼了,在他們眼裡,從來沒有吃過這麼一小塊的肉。
用他們之前的想法,那就是跟之前一樣,大塊吃肉。
甚至跟隨大小武來的族人,都開始在心裡想著,果然都是一樣的。
剛開始好,後面,只能是‘呵呵’。
他們那種異樣的眼神,我都是看在眼裡,也沒有點破。
任由他們怎麼想,在我看來都是沒關係,無所謂。
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