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七零年代炮灰家庭 第82節

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而且,特別受那些需要長期出差或者不方便自己做飯的人群。

小魚乾價格不貴,加了油來製作,而且方便攜帶,一推出就深受好評。程曉燕自己的辦公室也放了一罐小魚乾。偶爾嘴巴饞的時候,用牙籤戳一條出來,還可以打打牙祭。

程曉燕在這裡陪著老人家說了好一會兒話,看到春梅、夏蘭過來,就起身,準備去工廠看看你情況。

路上,林啟生也放好了行李,走到了她的身邊。

“大嫂那不是說鹹菜都醃好了嗎?”林啟生問道。

“是啊!但是每次我還是得過來看看。”程曉燕說著,心裡也在盤算著是不是該讓大嫂把整個醃菜部門管理起來。

現在的各種醃菜,是等到蔬菜大規模成熟的時候,一次性醃製的。所以,每當這個時候,基本上是整個紅星大隊的人都會過來做臨時工,幫忙清洗晾曬蔬菜的。平時,工廠還是維持在正常的二百多個職工上來。

因為不同罐頭的生產週期不一樣,這樣可以保證工人的工作不會一時多一時少。

目前,醃菜都是沒有一個統一的管理人,平時每次時令來的時候,是程曉燕親自過來安排的。當然,現在整個紅星罐頭廠的制度都跟剛建廠那會兒不一樣了。

她做了廠長,管生產的是糖廠那邊退休的一個老幹部,主要是抓一抓生產方面的細節問題。而管賬已經是從外面招過來的大學生。其他的工人,都是他們村的村民。

林大嫂這兩年也進了罐頭廠,主要做醃菜這一塊。不同的醃菜有不同的醃製要求。比如這醃蘿蔔,就要求醃製的過程中,要按時給蘿蔔加鹽、攪拌、濾水等等。

所以,程曉燕雖然今年主要抓業務,但是也不敢現在就放手生產方面的事情。

說到底,他們工廠立身之本,還是產品的質量過硬。

工廠裡面,一缸缸鹹菜已經從棚裡搬運到加工區。

這裝進玻璃罐的工序並不複雜,只要保證玻璃罐消毒到位,基本上不會出現問題。

程曉燕一到了工廠後,就帶著負責質檢的工人過來,親自把每一缸鹹菜都抽查了一遍。這樣過後,鹹菜才會被機器切割成絲,再裝進準備好的玻璃罐裡。

檢查完生產後,程曉燕跟林啟生就往辦公室走去。

辦公室裡面,坐著好幾個村幹部。

大家看到程曉燕,臉上的笑容就沒有停過。

這兩年,罐頭廠的成績有目共睹。雖然因為大隊解散,很多制度都改變了。但是,紅星罐頭廠還是他們村集體的財產。基本上,每一年賺到的錢,整個紅星村的村民都能分到一點。這樣好的工廠,還給村裡帶來那麼多的工作崗位。沒有比這個更加讓人高興的了。

以前的大隊長,現在的村長笑呵呵地讓程曉燕兩人做了下來。因為不是什麼正式的會議,林啟生也不客氣地坐下來旁聽。

大家也沒有說什麼工廠的事情,只是跟程曉燕說了些最近紅星村地裡的產出。

現在實行的是家庭聯產承包責任制,所以,基本上這地裡出產的蔬菜,只要罐頭廠這邊收了,他們也就不愁賣的。

今年的小白菜大豐收,但是這小白菜做醃菜不合適,所以這些村幹部就過來找程曉燕打聽打聽,看看怎麼處理這些小白菜。

本地的小白菜個頭小,葉片大,白菜梗又厚又多肉,味道清甜又美味。但是,今年出產的小白菜太多了,他們擔心罐頭廠消耗不完這些菜。

“這菜怎麼今年種那麼多?每年不是都定好了各家種多少的嗎?”

村長也是苦惱:“他們今年種的時候,都抱著罐頭廠可以收。所以,各家都偷偷摸摸多種了一畝地。這樣算下來,不就多了很多嗎?”

程曉燕也沒想到居然會有這樣的事情。

整個村的菜都是一起種的,長到可以收割也是一起收。到時候那麼多的小白菜一起上市,實在是價格賣不起來。

“罐頭廠現在主要是做醃菜,小白菜還真的沒有多少需求。”

程曉燕的話讓村長的心一提,接著又聽到一句:“不過,可以做成梅菜乾吧!”

程曉燕不準備擴大罐頭廠的業務範圍,不過,做成梅菜乾的話,她這邊也可以幫忙牽線搭橋。畢竟,梅菜乾耐放的很。

幾人討論了一番什麼時候收菜,做梅菜乾這些事情。林啟生則是端著茶杯,喝著熱茶,看著身邊這個自己喜歡了很久很久的人,那副神采飛揚的樣子。

果然,當了廠長後,曉燕好像變得更加讓人移不開眼睛了。

程曉燕跟村幹部談完後,轉頭,就對上了一雙盛滿亮光的眼睛。

她有點不習慣地歪歪頭:“幹嘛用這樣的眼神看著我啊!”

林啟生笑著,像以前那樣,伸手揉了一把她的腦袋:“我在看我家的程廠長啊!”

程曉燕嘴角控制不住地勾了起來:“林老闆,你就別看了。咱們回家帶孩子吧!”

兩人說著,對視一眼,又哈哈大笑起來。

離開了罐頭廠,兩人肩並著肩,走在充滿了鳥語蟲鳴的鄉路上。

抬頭看著這一排排磚瓦房,程曉燕心裡有一種滿滿地開心。

紅星村,一個貧窮的小山村,經過他們全村人的努力,已經改變了凋零的命運,走上了一條共同致富的道路。

日子,越過越好……

林啟生最清楚她的想法,伸手攬住了她的肩膀,笑著說道:“我們回家吧……”

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