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第60章 巨大商機

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蘇綰經營多年,算得上是個比較成功的商人。

她看著鍋裡的豆腐腦,下意識就想到了生意上頭。

她剛剛看過了,豆腐的原材料就是廉價的黃豆還有更加廉價的鹽滷,若是賣出去,絕對是樁不錯的生意。

只可惜……

君無極可沒想那麼多,她看著鍋裡剩下的豆腐腦,問朱兒要來了提前準備好的木盒子,先墊了一層洗乾淨的細棉布,然後把豆腐腦舀了進去。

豆腐腦水分多,吃起來太嫩。

不過,只要把裡頭的水擠壓部分出來,就可以讓它變成豆腐。

根據擠壓的程度,還可以做出老豆腐和嫩豆腐,甚至是豆腐乾。

一想到豆腐,君無極就忍不住想到了豆腐魚頭湯,饞得口水直流。

廚娘們嘗過豆腐腦的味道,磨起豆子來更加賣力,看豆子的眼神都像是在看金子。

恰在這時,李如夢身邊的大丫鬟青雲找了過來。

她是來送東西的,見了蘇綰後先行了禮,隨後便脆生生地說道:“大小姐,太太讓我來給您送驅蟲粉。

這粉驅蟲的效果不錯,還沒什麼毒性,可以用在廚房和臥室裡。

昨天太忙,太太也是今天才想起來,還請大小姐別見怪。”

說罷,她取出一個瓷瓶交給朱兒,見廚房裡正在磨豆子,不禁愣了一下:“大小姐之前送給太太的豆漿,難道就是這豆子磨出來的?”

原來沒人愛吃的黃豆還能磨成漿子煮來吃?

朱兒輕笑:“豆子可不光能磨成豆漿呢,還可以做成雪花玉露羹,我們剛剛都嘗過了,味道好極了,你也嚐嚐吧。”

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