他立在梅下，就成了一幅渾然天成的丹青，冷寂又古豔。

你、您，您要喝什麼粥啊？小丫頭問，侷促得有些磕磕絆絆。

什麼好喝？仇薄燈拂去椅上的積雪，坐了下來。

山桃白滾的梅粥最清，千山雪的味道比較淡，但是回味最好，白鬚硃砂的味道最濃烈說到熟悉的，小丫頭終於又流利了起來，掰著指頭數給他聽，您要了白梅酒，最好的是搭點甜一些的煙裡紅滾的梅粥怎麼樣？

仇薄燈聽她頭頭是道地數完，才點頭說好。

梅城的人們喜歡在掃雪的時候，把落花收集起來，清洗乾淨後，分揀開來，封存在罈子中，煮粥的時候，加進一把，就成了小城的風味。煮梅粥不能用井水，要用未落地未沾汙濁的雪，所以家家戶戶門口院中都會擺放上幾口大缸，專門用來盛雪。

落花輕薄，熬粥時早放清香易散。除了黑心鋪子，賣粥的人將白粥熬到將熟時，就會壓小柴火，讓它慢慢熬，等客人來了，要喝什麼梅粥，就現勺，現煮。小丫頭去取酒和蜜漬梅花，老婦人開始滾粥。

仇薄燈要等人，就坐在垂梅棚下，看她們忙活。

老婦人將白粥分進小湯鍋裡，加進一勺雪。雪沸之後，米粒開始翻湧，待米湯粘稠後，便開啟裝有梅花瓣的罈子，將洗淨的煙裡紅勺了幾勺，沿著邊沿向內，均勻灑下。

酒上來了，蜜漬梅花上來了，粥也上來了。

的確是很慷慨一大碗。

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