炒出香味後,下入蟶子,等到香味出來迅速盛出。
這是夏慕做的第三道菜,爆炒蟶子。
最後一道,則是用蛤蜊煮湯,這個就簡單多了,將鍋中倒入椰汁,沒煮開之前下入蛤蜊。
煮蛤蜊需要時間,所以夏慕示意大家先吃,尤其是烤牡蠣,牡蠣本就是生的都可以吃,這會烤的時間也恰到好處,再多烤一會就會老了。
“吃吧。”夏慕先拿了一個牡蠣,外殼烤的很燙,但只拿一個角的話就還好。
夏慕將牡蠣肉和上面的佐料一起夾起喂進嘴裡,鮮美的牡蠣肉真的是好吃到極點。
馬湘君也跟著夏慕先吃牡蠣,一口牡蠣肉吃下,她的小臉滿是幸福的表情:“啊啊啊,看著最後一抹夕陽,吃著如此鮮美的牡蠣,我感覺這是人生的巔峰啊!”她從來不知道錄製一個綜藝,竟然會這麼開心。
姚天賜也跟著道:“以前我吃過一次烤牡蠣,我覺得那是我吃過的最好吃的牡蠣,現在我發現我還是沒見識,這個牡蠣才叫鮮,才叫最好吃。”
“裡面還帶著一絲甜味,一點都不腥!”裴星漢跟著說,剛才夏慕講這些海鮮放在籃子時,還能聞到一陣陣海腥味,現在吃起來,真是一點腥味都嘗不到。
姜文柏根本沒評價,他已經開始吃第二個牡蠣了。
蔚明哲也忍不住讚歎:“慕姐似乎精通任何一種食材的烹飪。”不管是森林裡的野菜,還是冰山上的羊肉,還是今天的海鮮。
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