“導演是邀請過,但是我拒絕了。”
“是真的啊?你真的要上……啊?你拒絕了?”
“嗯,上春晚挺費時間的, 我沒時間去。”
周洋探過頭來,豎起大拇指,“那可是春晚噯,多少人想上去啊,粥妹妹你就這麼拒絕了,你牛逼。”
周燕道:“嗐,春晚,咱粥妹妹不放在眼裡,人不稀罕。”她嘿嘿笑地扯了下週粥的衣袖,“粥妹妹,想吃你做的菜。”
周洋舉手,“想吃!”
周粥看了眼廚房,鄭珍華在廚房忙碌。王蘭閒不住,也去幫忙了。周粥正準備進廚房,周長壽皺眉瞪了周燕和周洋一眼,“人家是來做客的,不是來給你們煮飯的!”
周粥笑道:“大伯,反正我也沒事,我去廚房看看。”她轉身就朝廚房而去。
以前周長壽一家住在窄□□仄的老式小區裡,廚房不寬闊,現在買了新房子,廚房比以前寬闊了很多,也漂亮很多。周粥進了廚房,見王蘭在切血腸,她走過去,“這血腸灌的不錯。”
在炒菜的鄭珍華轉過頭,“從老家帶來的。”
一月份,鄉下已經開始殺豬,前兩天鄭珍華孃家殺了豬,用新鮮豬血和明腸灌了血腸。
“自家養的豬,血比市場上的好。”鄭珍華笑道。
周粥點了點頭,用手指拈起一塊血腸。製作血腸很簡單,先是熬大棒骨湯,熬好了,把大骨上的肉撕下來切碎,將肉碎和豬血、蔥花攪拌均勻。
隨後把調好的餡料灌進處理乾淨的明腸裡,再放進水裡煮。煮好了,血腸也就做好了。
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