袁梅吸吸空氣裡的香味，“再……再加一份吧。”

她肉痛地摸了摸錢包。她已經連續吃了好幾天的蛋炒飯了，每天都是三份打底，最少都是三份，工資都快給她吃沒了。

今天她本來想戒掉這蛋炒飯的，但是一到飯點就沒忍住，還是來了，她，她控制不住自己啊！

嗚嗚嗚，為什麼世界上有這麼好吃的蛋炒飯，她戒不掉啊！一頓不吃就渾身難受！

工資吃完了就吃完了吧，賺這些個錢不就是為了吃嗎！她使勁吸空氣裡的香味。

晚上回家，周粥算了賬，今天一共賺了一萬二，營業額持續增長。

見周父周母樂呵呵地整理著錢盒子裡的紙幣，周粥繫上圍裙去了廚房。

快十月底了，天氣居然還這麼熱。她看著被夜晚熱氣烘烤的廚房玻璃，心下有了計量。

周母見周粥在廚房裡忙活，問道：“你這是要做什麼？”

“天兒熱，做點涼皮吃。”

做涼皮需要高筋麵粉、紅薯澱粉，黃瓜，胡蘿蔔，等等等等原料，家裡還有這些食材，夠她做涼皮了。

將麵粉澱粉混合鹽攪均勻，使麵漿細膩均勻能夠流動，清香的麵漿如泛光的絲綢錦緞。

放蒸鍋裡蒸一到兩分鐘，而後放入涼水中。反覆弄了很多次，晶瑩的麵皮疊出了一大堆。

周粥把做好的涼皮端上桌。盤子裡的涼皮質感十分晶瑩剔透，一看就不像機器批發出來的，倒像是手工製成的藝術品，格外賞心悅目。

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