葉蒼回到床上看著有點冷的刺玫,淡定的躺下多扯了很多杯子過來蓋好,讓側躺的刺玫胸口基本都是在外面,然後進入睡眠。
翌日,清晨。
飯桌上多出的新作物讓眾人愛不釋手,劉備更是感嘆這個豌豆莢簡直就是下酒神器,甚至根本不需要料理,就這麼吃都好吃的不行,經過老王爆炒一秒不到斷生的豌豆莢,些許的植物鹽,引出甘甜的味道,徹底爆發,刺玫更是被這麼一盤小小的炒豌豆莢折服了。
林亮緩緩點頭,正所謂要想甜加點鹽,這就好比味覺中,你如果以為甜加甜就會更甜那就落下乘了,要想甜,可以先放點鹽,鹹味在先可以讓甜味更加悠長,複合出變化性的甜,而且回甘也更明顯,要想回甘滋味更加突出,則需要苦,很多人以為甜的東西加入一點苦的就會甜味降低,其實適當的比例不僅僅不會讓甜味便淡,反而會讓那種回甘更加明顯,苦而後甜的甜,更加讓人難以忘懷,何況人的味覺是非常複雜,變化的,味道更是如此,這就是為什麼廚師從古至今不斷地在進化,一點點比例的不同,在味覺敏銳的人嘴裡完全是兩個味道“這個豆莢是何物?”。
“翠晶豆,是莊主託人從北極以北,南極以南,海底的洞天福地中尋獲的。”李老的話讓林亮尷尬的笑了一下,地球有這個地方!?
“這個能壯陽嗎?”小童伸手攔住了打算吃翠晶豆的裸叔問道。
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