葉蒼開始炒制火鍋，很快濃郁無比的香氣彌散開來，最後放在了矮桌的炭火盆上，開始看著鮮牛肉等食材皺眉“這刀工，也忒次了點吧。”

說罷就拿出菜刀開始改刀，原本的牛肉片被他一片再片十片“這叫紙張牛肉，涮鍋舞一下就可以吃。”

然後是毛肚，葉蒼將毛肚改刀然後將植物油裹上快速而又細細的按摩著，很快碼好就是色澤無比，讓人看著就流口水的油光四色清油毛肚，小土豆改刀切球花放在水裡，魔芋連刀改成長絲成面線狀打結捆好，鰻魚來的是活的，手指一掐小道一下連主骨頭帶著內臟一下帶出，泉水清理切段再次碼盤，牛舌同樣如同牛肉被葉蒼吐槽了刀工，但這次沒有切薄，而是在表面切不斷底的連刀十字，葉蒼拿起牛舌微微向內捲了一下，牛舌片上改刀細的如同迷你草坪般，最後是蘸料，蒜，蔥，打油已經足夠了。

李香緋和四條雛子被葉蒼的這刀工手藝鎮住了，尤其是夾起紙張牛肉，比紙還薄說是蟬翼都不為過，葉蒼看著煮開了的底料湯笑道“好，可以開始涮了。”

三人都看向了那鮮紅奪目，極其嫩滑的血躺在冰水上。

葉蒼拿勺子盛了三塊放入鍋裡燙煮“我們先嚐嘗這個吧，畢竟是主菜。”

葉蒼開始讀秒，並仔細觀察著血的變化，大概15秒立馬就打起來了“快吃，不然口感就不是最佳時候了。”

“那個不是說要煮熟嗎，我感覺才煮十來秒。”四條雛子看著蘸水裡的血。

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