老李帶著眾人穿過廟街的香火巷，來到一個到處是橫幅，大字報的地方。

《狗是人類的朋友，請不要吃它》，《吃狗者永世不得超生》，《請聯邦出臺吃狗者將處以臨遲處死的刑法》《狗咬人無罪！被咬者應付全責》《眾生平等，人狗平等》《沒有買賣，沒有殺害》等等大字報到處都是，而這條小在東皇廟街裡叫狗不進，因為進去了出不來，整條側街全是烹製狗肉師傅，其中最有名的就是愛熟狗人士之家的蔡師傅，家裡排行老二，也叫狗老二，加上廚藝在東皇三廚中僅此於齋老大，所以狗老二的稱呼確定，幾乎沒人叫他蔡師傅。

“說到這條街的歷史就有意思了。”老王笑道“在研究華夏後現代菜系的時候，這條街在烹飪史上特意講訴了整個形成的過程，大約400多年前，一個姓蔡的大廚在這裡開了一家酒樓，當時這裡還只是廟街後面側街小吃街的一條，他有一個非常疼愛的女兒，在家門口玩耍的時候被路過的大型犬咬死了，而這條大型犬是遺棄狗，找不到主人。

痛失愛女，悲憤欲絕的他，將狗殺死用自己所學烹製出了一道菜祭奠她，而這道菜的香味吸引了整條小吃街的人來祭拜，之後蔡姓大師開始屠狗，並將自己的烹製狗肉方法無償拿了出來，並不斷的更新，成功和街坊立下入街規矩，這條街狗不能進，殺無赦，歡迎所以被狗傷害，痛恨狗的人，一直沿用到現在，聯邦多次想管但蔡家後人態度非常堅決，一點都不妥協，並且在對狗仇視，反感的人群裡非常受推崇，一年還有三次大型屠狗街宴，所以這裡也是愛狗者最痛恨的地方，說是他們眼中的地獄都不為過。”

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