主選單上的菜餚名字很是簡樸,充滿鄉土氣息:祖母烹調的豬肉、火腿蛋大三明治、鹽烤大土豆、黑胡椒燒玉米、醬汁老牛肉……
“醬汁老牛肉是什麼鬼?”李杜問道,“牛肉不是越嫩越好吃嗎?”
漢斯點頭道:“是的,越嫩越好吃,可是在西部的鄉下地區,起初牛可不是食物,而是耕地的幫手。”
“因此,除非牛老的幹不動活了,否則它們是不會被送上餐桌的。老牛肉雖然難以咀嚼、缺乏香味,可是醬好後這些缺點卻變成了優點。”
“那就是裡面醬汁很多很美,你反覆咀嚼,醬汁會從肉質纖維中流出來,味道會越來越香。”
李杜不忍的說道:“這些牛太慘了,年輕力壯的時候要幹活,年老了卻要被宰殺。”
漢斯聳聳肩道:“我們難道不是這樣嗎?我們現在賺錢繳稅給聯邦幹活,等到我們年老體衰,該死的社會就會淘汰我們!”
李杜沒使用小蟲,這會不餓,他點了祖母烹調的豬肉和烤玉米兩種,後面又加了個大土豆。
哥斯拉搓搓手,將上面的肉菜各點了一份,然後又點了五根烤玉米和五個鹽烤大土豆。
粗手粗腳的服務生友好的提醒道:“先生,我們這裡的菜和南方不一樣,分量都很大,您可能點多了。”
哥斯拉高興的說道:“多多益善!”
漢斯點了炸湖魚,金曼隔著哈瓦蘇湖不遠,所使用的魚都是從湖泊中捕撈上來的鮮魚,頗有名氣。
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