坐下後，漢斯喊道：“安拉胡阿克巴，兩份雞肉麻辣炒飯、兩把烤羊肉串，一盤炸羊肉丸子。”

一個戴著小白帽、蓄著大鬍子的漢子回頭，用生硬的英語重複道：“雞肉炒飯麻辣味，烤羊肉串什麼味？”

“辣！”

“好的，辣！”漢子回過身，戴著兩個中東血統明顯的孩子開始忙活起來。

漢斯說道：“這家的炒飯和烤肉非常地道，羊肉丸子炸的外焦裡嫩，相信我，待會你會被美食誘惑住的。”

李杜笑道：“我很期待。”

這個夜市之所以如此興盛，還因為小商販們可以逃稅避稅，畢竟這個點稅務局的人已經下班了。

對於很多商販來說，省掉的這些稅款可以很好的改善自己的生活，因此慢慢的，來這裡參加夜市的商家越來越多。

李杜問道：“僅僅是因為稅務局的人這個點不上班？我想不是吧，稅務局要是想查這些逃稅漏稅的商販，他們估計願意熬夜進行。”

漢斯道：“這個市場存在時間很久了，從二戰剛結束的時候就有了，當時這裡是窮人以物易物的地方，大家以物易物就是為了避開繳稅這個環節。”

“後來，老派人越來越少，大家還是習慣了用金錢來交易，不過稅務局已經習慣了不到這裡來收稅，算是形成了一個小小的免稅區。”

這時候炸羊肉丸子送了上來，一盤羊肉丸子捏的小小的，炸成了金黃色，盤子四周放有乳酪、沙拉醬、番茄醬、辣椒粉和孜然粉等調味品。

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