綿舒輕哼了一聲， 到底是理虧，只得看著白花花的銀子飛走了。

二月中旬， 隨便一切都準備就緒，周竹翻看了黃曆說十六是個不錯的日子， 於是便則選了這一日開業。

小吃鋪裝置王青野仿用了後世小吃店的裝修，廚房單獨隔開留下取食小視窗，用食區做成了兩個區域， 一個是開放性的吃食小區，一個是裝了屏風簾子的私密性吃食區。

選單上的吃食是之前攤子上出售過的，以前隔時日賣的吃食時下每日每樣都有。

西街鋪子離東街攤市並不遠，以前小攤兒便有很多老主顧，今兒聽聞鋪子重新開業，大都過來捧場了，凡在鋪子裡消費夠三十文錢的送飲品小麥酒，倒是沒用多少宣傳，大夥兒都很熱衷。

天氣慢慢熱起來了，烤上一把五花肉串兒，再來一盤涼拌蛤蜊海貝什麼的都好，小麥酒往冰塊兒盆裡一鎮，晚間時長慢慢，約上三五好友一聚是最好不過了。

鋪子也不忘女性客人，可樂加冰，梅子酒、甜酒，配上精緻好瞧的壽司拼盤，一碗蝦滑魚肉丸子，快活不比男子少。

後廚裡三個人在忙，關東煮是一早就準備好的，湯底熬製的入味兒，煮出來的東西也好吃，客人需要蝦滑肉丸子，現煮也快，這事兒張燕兒拿手，只不過今下卻領了收賬的差事兒，於是功夫就落在了啞巴身上。

周竹主要是烤串兒，雖然也把這些功夫交給了啞巴，但是非幾日功夫就能成的，時下啞巴還只能打下手，不過他踏實肯幹，學東西也快，周竹倒是願意把事情交給他做。

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