“薯片，簡單的說其實就是土豆片，把土豆切得一片一片的，非常薄，薄到用手工很難做到這一點，而且難得的是厚薄均勻，肜油炸過之後味道尤佳，而且這也是國內現在最流行的休閒食品，也是將來會流行的食品。一家工廠的產品並不在多，如果能做好，一種足矣。現在國內的大廠，哪個都會有自己的拳頭產品，而我們只做一種產品，當然是全力以赴把這一種產品做出拳頭產品。”王小明說道，在坐的恐怕沒有任何一個人吃過薯片，除了前世的王小明之外。

“聽說你的土豆收到二毛錢一斤，成本都這麼高，那到時賣出去的價格會不會更高？有市場競爭力嗎？”這也是周橋山非常好奇的地方，在市場上，土豆五分錢一斤就能收到，大批次收購可能還會便宜一些，可是王小明卻好像沒看到這一點，不但大量收購，而且還出四倍的價格，這是最出人意料的。

“收購價格高，是不是村民種植的積極性就越大呢？我的食品廠只需要一種原材料，如果沒有了土豆那工廠就只能關門，所以我把價格提出來，看似我吃了虧，其實這就保證了以後原材料的源源不斷。同時這樣也能讓農戶得利，以一食品廠帶動大家共同致富。”王小明解釋道。

“這對周圍的農戶倒是件好事，只是我怕你成本過高，食品廠到時售價過高而生意不好。”周橋山好心提醒道。

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