農村的團年飯總是格外有味道,不僅是因為一大家子人都團聚在一起,還因為它的每道工序都由自己完成,哪怕是冷盤滷菜,所以往往在頭天晚上便香味四溢,家中的小孩子能仗著父母的寵愛率先品嚐沒有被刀子切得工工整整的美味,直到第二天依舊充滿期待!
安陽一家雖然搬進城多年了,團年也不會有三四代人共濟一堂的景象,但在準備團年飯上還是依舊保持著農村的傳統——
一切自己動手。
安陽總覺得頭天晚上的冷盤滷菜會比第二天好吃很多,尤其是剛煮出來的熱乎乎的香腸臘肉,剛滷好的沒有經過刀口摧殘的雞鴨,小時候每次團年前夜他都會經受不住香味的誘惑往廚房裡湊,也每次都能撈著很多好吃的,唔,長大了也一樣。
廚房裡,謝雲清和紀薇薇正在大鍋裡煮著滷味,滷香會比端上桌還誘人得多,小倩就在旁邊切煮好的香腸臘肉,她切得又快又整齊,同時三個人一邊做事一邊聊天,聊得多半都是安陽和安悠小時候的趣事。
小嬋就端了根小板凳坐在一旁默默擇菜,同時默默的豎起耳朵聽著,面上看不見喜也看不見哀。
安陽扯了扯嘴角,停在門口站著。
沒幾分鐘,安悠也摸了過來,使勁的戳了他背後一下,然後不吭聲的隨他一同看向廚房裡面,認真的聽廚房裡的動靜。
正好謝雲清將一整隻煮好的白切雞從鍋裡撈出來,微黃的表面在燈光下反射出誘人的光澤,而她正笑著對切菜的小倩說:“安陽和安悠兩個啊,是從小就不對付,也不對,很小的時候他們關係還是挺好的,稍微大一點了矛盾才展開,我還記得小時候他大姑的兒子也就是他表哥欺負安悠,他還和他表哥打過架呢。”
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