“小時候會和麵,長大當個好瓦匠。”蘭澤說。
“深謀遠慮。”張荷豎大拇指。
“其實他們的作品可以當包子吃。”
“不是沒餡嗎?”
“掰開塞半拉肉丸子熱一下就是肉包子。放一顆高粱飴,一加熱糖化了,就是甜包子。口味比較自助。”
“這是肉夾饃呀?”
孩子們的作品,淪為了肉夾饃的變種。
“塞高粱飴口味不錯。小子們玩這個自助有點上癮。自己選顏色,自己揉麵團,完了自己摶小饅頭,自己選口味兒。”
“你給他們吃點好的呀。”
張荷這話,他沒法接。
還好張荷自己發現了。她乾笑兩聲,拿碗揀了幾個形狀顏色都正常的小包子。
那是蘭澤包的肉包子。現在他自己包包子,餡裡用的肉都是切丁的。用的蝦仁也是整的。這樣一來餡容易散開,於是他又用了澱粉和大量雞蛋清當粘合劑。
總而言之,他就是覺得這樣好吃。四個孩子反正也沒意見。
張荷熱了包子,分給小米一個,自己坐在餐桌前開吃。只嘗一口她就發現了:“這個口感不錯。你的做飯水平又提高了嘛。”
蘭澤用托盤端了幾杯奶,先遞給小米一杯,才出去把奶分給其他幾個。回到廚房放下托盤說:“乾脆我們中午也別出去吃了。給你下打滷麵吧。你和兒子一起吃。”
“你還會做打滷麵?”
“我不吃他們也得吃呀。”
張荷回家到現在還沒進過臥室。蘭澤也沒進。
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